Descripción

Sers Parraleta Singular es un monovarietal de la variedad parraleta (Variedad autóctona del Somontano) con una maduración en barrica de roble americano.

Este vino se presenta sin estabilización y con un filtrado muy suave, lo que puede dar lugar a sedimentos naturales que garantizan la pureza e integridad del mismo. Este aspecto aconseja su decantación.

De color Rojo cereza intensos con tonos violetas.

Olfato Intensidad alta, aromas frescos, vainilla, tostado de la madera y ligero cacao. En particular sobresale el aroma metálico, fenólico y floral típicos de la variedad.

Temperatura recomendada: Entre 16 y 18 ºC

Maridaje Aperitivos, tapas, pescados grasos y carnes suaves.

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