Descripción
Sers Parraleta Singular es un monovarietal de la variedad parraleta (Variedad autóctona del Somontano) con una maduración en barrica de roble americano.
Este vino se presenta sin estabilización y con un filtrado muy suave, lo que puede dar lugar a sedimentos naturales que garantizan la pureza e integridad del mismo. Este aspecto aconseja su decantación.
De color Rojo cereza intensos con tonos violetas.
Olfato Intensidad alta, aromas frescos, vainilla, tostado de la madera y ligero cacao. En particular sobresale el aroma metálico, fenólico y floral típicos de la variedad.
Temperatura recomendada: Entre 16 y 18 ºC
Maridaje Aperitivos, tapas, pescados grasos y carnes suaves.
